Consultoría de Imagen para Restaurantes

 

‘La imagen de tus empleados y de tu empresa debe ir en consonancia
con lo que quieres transmitir’

 

¿Que es ir profesional? Pues es ir adecuado. La imagen de la empresa es la que perciben tus clientes, para ello tus empleados deben transmitir los valores de tu empresa, ir adecuadamente vestidos y saber tratar con el cliente pues ellos son lo primero que ven de tu empresa, cuídalos.

Y para estar preparados te ofrezco formación en: imagen profesional para el equipo, códigos de vestuario y mejora estética, saber estar y trato con el cliente, cómo mejorar el lugar de trabajo, ahorrando tiempo y dinero a tu empresa. Y como resultado serás referencia en tu sector, pues los clientes te escogerán antes que a otros.

Para ello hacemos un estudio de la empresa y realizamos un manual de estilo interno, con los puntos para un buen comportamiento corporativo y un Dress Code adecuado y actualizado entre otros realizandolo de la siguiente manera:

 

  1. ASESORÍA Y ESTUDIO DE IMAGEN:

    Evaluaremos las distintas opciones relacionadas con la imagen que estamos proyectando como negocio de cara al mercado y al cliente. Detectaremos los posibles problemas que estén afectando a la imagen e implantaremos la mejor solución decidida.

    Posteriormente, una vez implantadas estas soluciones se irán sometiendo a control según sus resultados y se irán aplicando las medidas correctoras.

  2. QUÉ ASPECTOS TRABAJAREMOS: 


     
    • Diagnostico de la imagen de tu negocio
    • Protocolo de comportamiento del personal (adecuación del espacio, limpieza, imagen visual…)
    • Protocolo de atención al cliente
    • Dress code (imagen de uniformes y vestuario)
    • Estudio de el espacio y ambiente
    • Estudio de cartas y menús
    • Diseño de imagen corporativa y Marketing digital
    • Talleres de formación y motivación de la plantilla
    • Mystery Diner (cliente misterioso hostelería).

     

  3. COMO LO IMPLANTAREMOS:
  • Asesoría / Advisement: Diagnostico de su negocio. Alineamiento y soluciones continuas en el día a día que surgen en el negocio en el medio y largo plazo.
  • Protocolo de actuación y comportamiento
  • Motivación de la plantilla. Al introducir las mejoras estudiadas por la consultoría de restaurantes, se consigue mejorar el desempeño de los trabajadores y, por tanto, el ambiente de trabajo. Se introducen nuevos retos que incentivarán al personal y se trabajará de un modo más dinámico y productivo. Esto, sin duda, no pasará desapercibido para el cliente que notará un ambiente más propicio para el disfrute de la comida.
  • Estudio de espacios: estudiaremos el espacio, el mobiliario, la imagen visual de los espacios en su, las barreras arquitectónicas tanto para tus clientes como para tus empleados.
  • Cambio de carta. Una carta obsoleta que no transmita motivación por parte del chef ni afán por superarse puede marcar el rumbo a la decadencia de un restaurante. Con la consultoría de restaurantes, se analiza qué está fallando en la configuración del menú y se actualiza la carta en función de las necesidades que plantean los clientes y del protagonismo buscado para los alimentos empleados. Además, se revisa también el diseño de la carta. Se busca una carta equilibrada en todos los sentidos.
  • Imagen del personal o Dress Code (imagen, uniformes, estética)
  • Diseño de la imagen gráfica corporativa (diseño gráfico visual): te ayudaremos a rediseñar tu imagen de marca o branding si deseas cambiarlo o mejorarlo. Para que tenga todo una imagen visual homogénea desde el logotipo, las tarjetas, el cartel, las cartas o menús, los uniformes y la papelería en general.
  • Marketing online: crearemos para ti una imagen de comunicación para que tengas presencia en el mundo online y puedas proyectar tu imagen al mundo. Podemos crear tu sitio web, tu blog para mantener informados de todas tus novedades del sector y las redes sociales.
  • Mystery diner: servicio de cliente misterioso enfocado a la restauración.
  • Talleres de formación: protocolo, imagen, vestuario, atención al cliente…

 

Precio: A consultar dependiendo del servicio

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